
Cuisine commerciale
Une cuisine commerciale certifiée par le MAPAQ, idéale pour les traiteurs, les entrepreneurs du secteur alimentaire et les ateliers de cuisine.
Tables de préparation en inox, grand évier, four à convection professionnel, lave-vaisselle, robot culinaire, petit batteur, extracteur de jus à vapeur, centrifugeuse, matériel de mise en conserve, moulin à farine, balance, déshydrateur et thermomètre à confiserie. Espace événementiel adjacent.
Options supplémentaires : stockage en chambre froide, stockage à sec, possibilité d’un approvisionnement partagé en matériel à l’étude.
Tarifs de la cuisine :
Tarif journalier complet : 100 $ (8 heures)
Tarif demi-journée : 55 $ (4 heures)
Tarif horaire : 15 $/heure
La location de cuisines peut aller d'une utilisation ponctuelle à des contrats pluriannuels. Nous encourageons l'entraide en offrant un espace pour échanger, partager des idées et potentiellement collaborer.
Pack cuisine + espace événementiel
Idéal pour les retraites, les cours de cuisine ou les rassemblements alliant gastronomie et animation.
Tarif communautaire : 45 $/heure
Tarif professionnel : 60 $/heure
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