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cuisine commerciale; Wakefield, QC; Pôle alimentaire; Cuisine fantôme

Cuisine commerciale

Une cuisine commerciale certifiée par le MAPAQ, idéale pour les traiteurs, les entrepreneurs du secteur alimentaire et les ateliers de cuisine.

Tables de préparation en inox, grand évier, four à convection professionnel, lave-vaisselle, robot culinaire, petit batteur, extracteur de jus à vapeur, centrifugeuse, matériel de mise en conserve, moulin à farine, balance, déshydrateur et thermomètre à confiserie. Espace événementiel adjacent.


Options supplémentaires : stockage en chambre froide, stockage à sec, possibilité d’un approvisionnement partagé en matériel à l’étude.


Tarifs de la cuisine :

Tarif journalier complet : 100 $ (8 heures)

Tarif demi-journée : 55 $ (4 heures)

Tarif horaire : 15 $/heure


La location de cuisines peut aller d'une utilisation ponctuelle à des contrats pluriannuels. Nous encourageons l'entraide en offrant un espace pour échanger, partager des idées et potentiellement collaborer.


Pack cuisine + espace événementiel

Idéal pour les retraites, les cours de cuisine ou les rassemblements alliant gastronomie et animation.


Tarif communautaire : 45 $/heure

Tarif professionnel : 60 $/heure

Galerie de photos

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Nous sommes reconnaissants de pouvoir cultiver 150 acres de forêt et de champs près du parc de la Gatineau, entourés d'une faune abondante et d'écosystèmes florissants. Ce territoire est le territoire traditionnel non cédé des Anishinaabe Algonquins. Nous honorons leur longue tradition de gestion de ces terres et reconnaissons l'histoire de dépossession qui a rendu notre présence possible.

Avec humilité et gratitude, nous œuvrons à prendre soin de cette terre et à contribuer à un avenir plus juste.
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